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为啥农民觉得有机肥贵?

发布时间:2017-11-22 18:27:57

  受政策利好和市场推动,有机肥行业迅速升温。不过,形势一片大好之下,也有一些质疑:商品有机肥这些年似乎越卖越贵,会不会增加农民负担?增施商品有机肥,于国是为了农业可持续发展,于民是为了保障绿色农产品生产。如果商品有机肥真的有暴利,那么显然就违背了这一产业发展的初衷,最终也会毁了这一刚刚兴起的产业。 

  甲方 增加农业种植成本 

  有机肥真的贵吗?回答这个质问,至少需要从三个层面思考。 

  第一个层面是农民的观念。过去很长时间,有机肥是由农民自己堆制、自产自用,成本极其低廉。所以农民认为有机肥是一种最廉价、最经济的肥料。 

  第二个层面是有机肥使用上的特点。最近三十多年,化肥几乎全面取代有机肥,基本成了农田唯一的养分来源。与化肥相比,有机肥用量大、费人工。假如改用有机肥,无论是投入的肥料总成本,还是增加的施肥人工,都将超过化肥。 

  第三个层面是商品有机肥产业自身的因素。商品有机肥作为一种产业,在成本上与传统的有机肥、农家肥不可同日而语。首先在生产环节,商品有机肥需要经过腐熟、翻堆、干燥、粉碎、包装等一系列工业化流程;其次是在运输环节,制造商品有机肥需要从各地收集原料,加工后又要进入市场化销售,两次运输推高了不少成本;最后是在营销环节,商品有机肥从出厂到农民手中,要经过一级商、零售商等多个层级,销售成本较高。 

  而且,有机肥产业由于刚刚兴起,各项监管政策和标准还有待完善,产品良莠不齐,一些企业靠制造概念和夸大宣传推高售价,这些都会无形中使得有机肥这一本应是平民化的肥料变得越来越昂贵。 

  一个企业要想长久生存,需要建立在合理的利润基础上。价格长期偏离价值,最终会阻滞产品的推广和企业的壮大。要让农民乐意用、用得起商品有机肥,当务之急,一则有机肥企业要保持理性,不要贪图过高的利润;二则提倡包括种养结合在内的资源本地化利用模式,有机废弃物就地收集就地生产就地利用,这才是最经济高效的有机肥推广模式。 

  乙方 适应中国农业特色 

  有人认为,与传统的农家肥相比商品有机肥价格高,这种观点也应理性分析。从数据上看,最近几年,商品有机肥虽然逐年有所增长,但涨幅均非常平缓。根据中国农资流通协会有机肥分会的统计数据,2011年,国内有机肥产品平均价格是1204元/吨,到2016年1~9月,这个数字是1366元/吨,六年内,涨幅约160元。这个涨幅大约也仅能抵消六年来原材料、人工、物流费用上升带来的成本。所以,商品有机肥价格上升是事实,但对于有机肥产业而言,并没有所谓的暴利存在。 

  从产业宏观层面思考,与国外很多发达国家相比,大力发展商品有机肥某种程度上是中国特色的做法,这与中国的国情农情相契合。发达国家比如美国,因为都是大农场规模化生产,需要的有机肥量大而且集中,可以将大量的有机废弃物在现场进行堆肥处理后直接还田,没必要经过工业化生产做成商品后再进入市场流通。但中国不同,我们都还是以分散的小农户为主,土地高度碎片化,加之多年来形成的种植和养殖业的分离,不具备现场大规模堆制有机肥直接还田的条件。最合理的方式,就是做成商品有机肥在市场上出售,农民根据自身需要自行购买和使用,从而适应了小农生产的特点。 

  还需提及的是,目前的商品有机肥与传统有机肥、国外的堆肥有很大的区别,如今商品有机肥在功能上越来越丰富,集合了有机养分和无机养分的特点,增加了包括土壤改良、提高品质、提升作物抗逆性等在内的诸多功能,实现了技物结合,适应了中国农村劳动力短缺、农民希望轻简化施肥的实际。 


   

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